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건강, 다이어트45

겨울 별미 꼬막(cockle) 효능부터 신선하게 보관하는 방법까지 겨울이면 생각나는 별미, 꼬막입니다. 바다의 쌀이라 불리는 꼬막은 그 맛도 맛이지만, 건강에도 여러 좋은 점이 많은 식품이에요. 꼬막은 바다의 진흙 속에서 자라는 조개류로, 겨울이 제철인데요, 찬바람이 불기 시작하는 이맘때면 시장 곳곳에서 싱싱한 꼬막을 쉽게 찾아볼 수 있습니다. 꼬막의 제철과 영양성분 꼬막은 10월부터 이듬해 2월까지가 제철로, 이 시기에 가장 맛있고 영양이 풍부해요. 단백질과 필수 아미노산, 그리고 비타민B12와 철분이 특히 많이 함유되어 있어서, 건강을 생각하는 분들에게 안성맞춤인 식품입니다. 꼬막 영양성분 : 100g 기준 니아신 0.40mg 나트륨 1.00mg 단백질 0.90g 당질 4.30g 레티놀 0.00㎍ 베타카로틴 0.00㎍ 비타민 A 4.00㎍RE 비타민 B1 0.04m.. 2023. 11. 8.
딸기의 달콤한 매력 : 건강과 아름다움을 위한 맛있는 선택 딸기는 비타민 C가 가득해 피부미용은 물론, 겨울이 되면 슈퍼마켓과 과일가게에서 눈에 띄는 과일이 있습니다. 그것은 바로 딸기입니다. 딸기는 달콤하고 맛있는 맛 뿐만 아니라 건강에도 좋은 효능이 있습니다. 딸기의 영양소 및 건강 효능 딸기는 달콤한 맛뿐만 아니라 건강에도 이로운 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 특히, 비타민 C의 풍부한 공급원으로 알려져 있죠. 하루 권장 비타민 C를 딸기 한 컵 분량으로 섭취할 수 있어, 피부 건강과 면역 체계 강화에 도움을 줍니다. 또한, 딸기에는 항산화 물질이 풍부하여 세포 손상을 예방하고 노화 방지에 기여합니다. 이러한 항산화 물질은 심혈관 건강 증진에도 중요한 역할을 하며, 혈압을 낮추고 콜레스테롤 수치를 조절하는 데에도 긍정적인 영향을 미칩니다. 딸기 영양성.. 2023. 11. 8.
일상에서 식초 활용하기 : 식초의 효능 식초는 발효 과정을 거친 과일, 곡물, 포도주 등에서 만들어지는 액체입니다. 이는 다양한 종류로 나뉘며, 각각의 식초는 그 고유의 맛과 향, 그리고 효능을 가지고 있습니다. 예를 들어, 사과 식초는 다이어트와 소화 개선에 도움을 주는 것으로 알려져 있으며, 포도 식초는 항산화 효과가 뛰어나다고 알려져 있습니다. 1. 식초의 종류 많은 사람들이 식초를 단순한 조미료로만 인식하고 있지만, 식초는 그 이상의 효능을 가지고 있습니다. 하지만, 식초의 효능을 과대평가하거나, 식초를 과다 섭취함으로써 부작용을 겪는 경우도 있습니다. 이러한 오해를 바로잡기 위해, 식초의 진정한 효능과 그 활용법에 대해 알아보겠습니다. 식초의 대표적인 종류 사과 식초 (Apple Cider Vinegar): 사과를 발효시켜 만든 식초.. 2023. 10. 29.
심혈관 건강에 좋은 노니의 효능 노니, 라틴어 이름 Morinda citrifolia,는 열대 지역에서 자란 열매로 잘 알려진 식물입니다. 이 열매는 타원 모양이며 초록색에서 시작해 성숙하면 황색으로 바뀝니다. 노니는 열대 지역에서 주로 발견되지만 전 세계적으로 건강 관리와 본초 요법의 일환으로 널리 사용되고 있습니다. 노니의 기원과 역사 노니는 오랜 세월 동안 열대지역에서 약용 식물로 사용되어 왔습니다. 특히, 남태평양 지역 원주민들이 그 효능을 발견하고 활용한 것으로 알려져 있습니다. 그들은 노니를 '신의 선물'이라고 불렀으며, 다양한 질병의 치료와 건강 유지에 이용하였습니다. 노니의 주요 영양소 및 성분 비타민 C: 노니에는 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민 C는 면역 체계를 강화하고 피부 건강을 촉진하는 데 도움을.. 2023. 10. 16.
심뇌혈관질환 : 예방관리를 위한 9대 생활수칙 심뇌혈관질환은 현대 사회에서 매우 흔한 질병 중 하나입니다. 심뇌혈관질환은 고혈압, 당뇨병, 이상지질혈증 등과 관련이 깊으며, 소홀하게 다루면 삶의 질을 저하시키고 심각한 합병증을 초래할 수 있습니다. 그러나 다행히도 심뇌혈관질환은 예방과 조기 발견을 통해 효과적으로 관리할 수 있는 질병입니다. 예방의 핵심은 고혈압, 당뇨병, 이상지질혈증 등의 기저 질환을 예방하고 관리하는 것입니다. 심뇌혈관질환이란? 허혈성 심장질환(심근경색증, 협심증), 심부전증 등 심장질환과 뇌졸중(뇌출혈, 뇌경색)등 뇌혈관질환, 고혈압, 당뇨병, 고지혈증, 동맥경화증 등 선행질환을 총칭 고혈압이란? 여러 가지 원인에 의해 혈관에 가해지는 압력이 높아지는 것 뇌졸중·심근경색·말초혈관질환과 같은 심혈관계 질환의 주요 위험요인으로, 고.. 2023. 9. 5.
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